
Бренд
|
Pratica |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
2.9 кВт |
Ширина
|
386 мм |
Глубина
|
693 мм |
Высота
|
619 мм |
Вес (без упаковки)
|
67 кг |
Вес (с упаковкой)
|
104.3 кг |
Температурный режим
|
от 30 до 280 °C |
Страна-производитель
|
США |
Бренд
|
Pratica |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
2.9 кВт |
Ширина
|
386 мм |
Глубина
|
693 мм |
Высота
|
619 мм |
Вес (без упаковки)
|
67 кг |
Вес (с упаковкой)
|
104.3 кг |
Температурный режим
|
от 30 до 280 °C |
Страна-производитель
|
США |
Объем
|
18 л |
Размеры камеры
|
170x315x341 мм |
Бренд
|
Pratica |
Видео
|
https://vk.com/video_ext.php?oid=-177656185&id=456240576&hd=2&autoplay=0 |
Высокоскоростная печь Pratica Fit Express предназначена для приготовления широкого спектра блюд из свежих, охлажденных и замороженных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена полноцветным сенсорным дисплеем с интуитивно понятным меню. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят алюминиевая лопатка, лоток с тефлоновым покрытием и противень-гриль.
Время приготовления:
- Панини: 65 с
- Саб Сэндвич: 50 с
- Пицца свежая: 90 с
- Римская пицца (-18°C): 135 с
- Куриные крылья BBQ (-18°C): 160 с
Особенности:
- Технология каталитического нейтрализатора превращает насыщенный жиром пар в воду: возможность печи работать без вытяжки
- Ускоренное время приготовления
- Равномерное распределение воздушного потока
- Одновременное воздействие на продукты 2 источников нагрева:
- Микроволны
- Тэны + конвекция горячего воздуха
- Максимально эффективный контройль температуры: поддержание высокой внутренней температуры без повышение температуры в помещении
- Телеметрия: удаленный доступ к печи или всем печам своей сети – для загрузки обновлений, рецептов, контроля работы персонала
- Автоматизация процессов за счет сохранения до 1024 рецептов
- 1 магнетрон
- Вместимость: GN 1/2
- Легкая очистка съемного фильтра
- Неограниченное количество настраиваемых изображений
- Цвет: черный
Дополнительные характеристики:
- Частота: 60 Гц
- Кабель: 3×10 AWG
- Габариты в упаковке: 910x510x905 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Сканер


Через форму оплаты на нашем сайте, после подтверждения наличия товара по Вашему заказу.






Выбирая профессионалов в своей отрасли — вы развиваете ваш бизнес без какого-либо риска.

