Бренд
|
Venix |
Подключение
|
380 В |
Управление
|
электронное |
Температурный режим
|
260 °С |
Подключение к воде
|
Да |
Мощность
|
4.8 кВт |
Ширина
|
894 мм |
Глубина
|
700 мм |
Высота
|
520 мм |
Вес (без упаковки)
|
52 кг |
Бренд
|
Venix |
Подключение
|
380 В |
Управление
|
электронное |
Температурный режим
|
260 °С |
Подключение к воде
|
Да |
Мощность
|
4.8 кВт |
Ширина
|
894 мм |
Глубина
|
700 мм |
Высота
|
520 мм |
Вес (без упаковки)
|
52 кг |
Вес (с упаковкой)
|
56 кг |
Страна производства
|
Италия |
Конвекционная печь Venix HOP PRO.P AIR FRYER используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления блюд с эффектом фритюра, а также тостов, пиццы, бургеров, готовых замороженных и других блюд без использования масла. Модель оснащена панелью управления с цифровым дисплеем, вращающейся корзиной, душирующим устройством, дренажем и запатентованной системой конденсации и фильтрации воздуха.
В комплект поставки входят 2 вращающиеся корзины, тефлоновый противень и 2 съемные ручки для извлечения корзины.
Особенности:
- Возможность использования в 2 режимах:
- как фритюрная печь
- как традиционная конвекционная печь
- Не требуется установка вытяжки
- Отсутствие пара, запаха и дыма
- Не требуется утилизация масла
- Возможность установки в несколько ярусов
- Звуковой сигнал завершения программы
- Низкие потери веса продуктов после приготовления
Дополнительные характеристики:
- Максимальная загрузка корзины: 1,6 кг
- Время приготовления 1,6 кг картофеля-фри: 6-7 мин.
- Время разогрева до 300 °С: 9 мин.
- Габариты в упаковке: 1000х800х620 мм
Через форму оплаты на нашем сайте, после подтверждения наличия товара по Вашему заказу.
Выбирая профессионалов в своей отрасли — вы развиваете ваш бизнес без какого-либо риска.