Бренд
|
ТТМ |
Тип
|
напольная |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
2 кВт |
Ширина
|
1000 мм |
Глубина
|
700 мм |
Высота
|
1500 мм |
Вес (без упаковки)
|
95 кг |
Страна-производитель
|
Россия |
Бренд
|
ТТМ |
Тип
|
напольная |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
2 кВт |
Ширина
|
1000 мм |
Глубина
|
700 мм |
Высота
|
1500 мм |
Вес (без упаковки)
|
95 кг |
Страна-производитель
|
Россия |
Станция для хранения и фасовки картофеля фри ТТМ STF-100 предназначена для поддержания картофеля в теплом состоянии при помощи керамического нагревающего элемента сверху и подогрева ванны снизу на предприятиях общественного питания. Корпус изготовлен из нержавеющей стали и обладает высокой износостойкостью, отдельные элементы станции, контактирующие с пищевым продуктом, изготовлены из коррозионно-стойкой стали AISI 304.
В комплект поставки входят перфорированная ёмкость для хранения картофеля, отсеки для хранения упаковки и навесная емкость для хранения инвентаря. Гастроемкости в комлпект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Функциональная часть станции состоит из зон хранения и фасовки
- Поперечный разделитель позволяет хранить в емкости два вида продуктов
- В нижней части станции имеется ниша с двумя распашными дверьми
- В передней части станции расположена ниша под гастроемкости GN 1/6 и 2 GN 1/3
- Зона фасовки состоит из съемного основания и решетки для размещения готовых продуктов, расфасованных в пакеты
- Станция комбинируется с фритюрницами, которые можно расположить справа или слева от нее
- Остатки фритюра свободно стекают через перфорацию, в результате чего продукт не намокает и не пропитывается маслом
Дополнительные характеристики:
- Время хранения: не более 20 мин.
- Габариты в упаковке: 1550x1050x750 мм
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Через форму оплаты на нашем сайте, после подтверждения наличия товара по Вашему заказу.
Выбирая профессионалов в своей отрасли — вы развиваете ваш бизнес без какого-либо риска.