Бренд
|
Abat |
Подключение
|
газ |
Опрокидывание
|
ручное |
Площадь пода чаши
|
0.27 м2 |
Объем чаши
|
40 л |
Температурный режим
|
от 100 до 340 °С |
Мощность
|
14 кВт |
Ширина
|
840 мм |
Глубина
|
1050 мм |
Высота
|
940 мм |
Бренд
|
Abat |
Подключение
|
газ |
Опрокидывание
|
ручное |
Площадь пода чаши
|
0.27 м2 |
Объем чаши
|
40 л |
Температурный режим
|
от 100 до 340 °С |
Мощность
|
14 кВт |
Ширина
|
840 мм |
Глубина
|
1050 мм |
Высота
|
940 мм |
Вес (без упаковки)
|
125 кг |
Страна производства
|
Россия |
Опрокидывающаяся сковорода Abat ГСК-90-0,27-40 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цельнотянутой сварной чашей, газ-контролем, пьезорозжигом, фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.
Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали, боковая и задняя часть обшивки - из крашенного оцинкованного металла.
Особенности:
- Плавная регулировка температуры жарочной поверхности
- Нагрев осуществляется горелкой
- Дно чаши удерживает тепло в режиме приготовления
- Механизм подъема и опускания чаши для удобства очистки и обслуживания
- Откидная крышка
Дополнительные характеристики:
- Количество горелок: 1
- Время разогрева сковороды до 230 °C: 14 мин.
- Расход газа:
- Природный: 1,481 м3/ч
- Сжиженный: 1,104 кг/ч
- Давление газа:
- Природный: 1961 Па
- Сжиженный: 2942 Па
- Толщина дна чаши: 10 мм
- Внутренние размеры чаши сковороды: 577х470х197 мм
Через форму оплаты на нашем сайте, после подтверждения наличия товара по Вашему заказу.
Выбирая профессионалов в своей отрасли — вы развиваете ваш бизнес без какого-либо риска.